魚丸,白菜,蘿卜,雪蓮果,鹽,味精
綜合評分 7.3
湯鍋加水,加鹽一湯匙,加味精半匙,開火煮。
魚丸對半切開,白菜橫切兩次、豎切一次成細條,蘿卜、雪蓮果削皮切片,這里蘿卜雪蓮果是鋪料,隨意更換。
水沸加魚丸蓋鍋,再次水沸後加蘿卜片、雪蓮果片,稍後放入白菜蓋鍋煮約兩分鐘即可食用。
食用時還可以配一碟醬蘸吃。
個人感覺還是很省事也清淡的,做起來沒有油煙,洗碗時也不油膩,白菜和丸子是主要,其他就隨意,加粉絲、土豆片等都可以。