白菜魚丸面

綜合評分 8.1
速凍魚丸+白菜,下碗麪,懶人的選擇!

用料

做法

  • 白菜魚丸面的做法 步骤1

    白菜切細條

  • 白菜魚丸面的做法 步骤2

    熱鍋倒少許油,待油六七成熱,倒入白菜煸炒

  • 白菜魚丸面的做法 步骤3

    白菜炒軟後,倒入小半勺老抽(上色)、半勺生抽,也可以放味極鮮醬油,翻炒均勻

  • 白菜魚丸面的做法 步骤4

    加水,燒開,加入白胡椒粉(根據個人口味放,我喜歡吃就放的多,也可以不放)

  • 白菜魚丸面的做法 步骤5

    下魚丸、麪條

  • 白菜魚丸面的做法 步骤6

    魚丸漂起、麪條煮透時,撈起裝碗,撒上香菜,香噴噴的白菜魚丸面就做好了。

小貼士

1.喜歡吃薑的,可以先用薑絲爆鍋 2.香菜和白胡椒粉,不喜歡的可以不放

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