按家里吃飯量,下米煮粥
你懂的啦
豬腰洗干淨切好放碟中
放入料酒,姜,鹽
大家應該都吃過茶樓早茶的稀飯吧?都會有點色,好看∼其實是夠味道了但為了美觀就加點醬油染色∼攪拌
洗菜切菜
粥熟了,放入小鍋,倒入腌制好的豬腰和切好的菜∼文火煮至肉熟菜爛即可
賣相還可以吧?
沒什麼難做的∼哈哈哈