棉花蛋糕塊

綜合評分 8.3
這是一款超級快手的蛋糕塊

用料

做法

  • 棉花蛋糕塊的做法 步骤1

    雞蛋分離,各一盆中

  • 棉花蛋糕塊的做法 步骤2

    蛋黃盆中加入牛奶,玉米油攪拌均勻

  • 棉花蛋糕塊的做法 步骤3

    篩入低筋面粉翻拌均勻

  • 棉花蛋糕塊的做法 步骤4

    滴幾滴檸檬汁進蛋清中打發,細白砂糖分三次加入蛋清打發

  • 棉花蛋糕塊的做法 步骤5

    把蛋黃糊加入打發好的蛋清中翻拌均勻

  • 棉花蛋糕塊的做法 步骤6

    把蛋糕糊送入烤箱180度,烘烤15分鐘

  • 棉花蛋糕塊的做法 步骤7

    出爐後,涼了就可以切塊食用拉

小貼士

烤盤剪好油紙鋪好

所在的分類

相關食譜

棉花蛋糕塊
蛋糕
雞蛋,細白砂糖,牛奶,玉米油,檸檬汁,低筋面粉
綜合評分 8.3
新手必學基礎蛋糕——日式棉花蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,牛奶,色拉油,細砂糖,鹽,檸檬汁
綜合評分 9.0
煉奶棉花蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,煉乳,黃油,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.5
煉奶棉花蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,煉乳,黃油,白砂糖,檸檬汁
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抹茶棉花蛋糕卷——又柔軟、又輕盈、又有抹茶
蛋糕卷
黃油,低粉,抹茶粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果(也可以選芒果、草莓之類)
綜合評分 8.9
入口即化の棉花蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,牛奶,玉米油,細砂糖,白醋,精鹽
綜合評分 9.1
入口即化の棉花蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,牛奶,玉米油,細砂糖,白醋,精鹽
綜合評分 9.1
棉花蛋糕
蛋糕
低筋面粉,煉奶,黃油,全蛋液,蛋白,蛋黃,細砂糖,檸檬汁,藍莓果醬
綜合評分 9.9
棉花蛋糕
蛋糕
無鹽黃油 50克 低筋面粉 68克 煉乳 20克 牛奶 60克 全蛋 1個 蛋黃 4個,蛋白 4個 細砂糖 45克 檸檬汁少許
綜合評分 7.4
棉花蛋糕(雞蛋味)
蛋糕
低筋面粉,玉米油(調和油和葵花籽油都可以),蛋黃液,全蛋液,細砂糖,鹽,牛奶,煉乳(可不放),沒打發過的奶油(可不放),泡打粉(最好放,也可不放)
綜合評分 7.8