做法

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  花生米入烤箱，130度上下火，烤30分鐘左右；烤好後去皮。花生米切成碎粒，不用切的太細；

• 把無鹽黃油放入不粘鍋融化成液態，倒入棉花糖，慢慢攪拌至棉花糖和黃油完全融化在一起；

• 烘焙奶粉（可用無糖高脂奶粉）倒入鍋中，小心攪拌直到成團，倒入切好的花生碎，充分拌勻；

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  倒入鋪好了　油紙的烤盤中，整理平整，晾涼後切塊。再用糖紙包好，或裝入樂扣盒子中密封，夏季冷藏儲存，冬季常溫，可存放半月。