做法

• 

  分兩個碗泡著。我泡了5個小時，起碼也要4個小時。

• 

  水倒掉，放在鍋子里（除鐵鍋），加水。如果只喝紅豆薏米的汁可以多放些水，先煮開換小火。我一般用奶鍋煮一個半小時，會耗掉一半的水。舀一點紅豆看有沒有很軟，一壓就爛了。用高壓鍋就最好了，全部都軟軟的。冰糖在快要出鍋的時候放進去。

• 

  這個碗里放了紅糖，杏仁腰果神馬的，配在一起也很好吃的。