做法

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  打發蛋白 （這個就自己找教程吧 很簡單） 打發到有粗泡 分量加糖 再加白醋和香草精。（可以適當加檸檬汁 有檸檬香會更好吃） 要打成干性發泡 最後的成果是豎起來像頭發一樣一根一根

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  用勺子將蛋白霜抹在油紙上 底可以厚點 會烤的外脆內軟 用勺子點一下蛋白霜拉起來 就可以弄些小小撮 注意 注意 注意 ⚠️由于蛋白里面會有泡泡 所以一定要將里面的泡泡按壓掉不然烘烤時就會爆開 無法成型！！！！

• 預熱烤箱170度 放入烤箱後調成100度C 烤 2個半小時

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  一個成功的蛋白霜底是當你用刀切下的那一刻就能听到那種脆脆的聲音

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  打發奶油 有香草籽可以加 沒有也無所謂 奶油的量就看你的蛋白霜底有多大了 打發完就鋪一層在蛋白霜上 不需要多厚 一層就好

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  現在就可以加自己喜歡的各種水果了 酸度比較高的水果會中和甜度 ps.我加了香蕉 （有點甜 但香蕉真的很配（≧∇≦）） 鋪在上面漂亮就好 反正都好吃 就是比較甜、很甜、超級甜的區別 如果喜歡吃甜食的人會很喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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  再刷點巧克力碎和篩點糖霜做點綴 個人比較喜歡杏仁 所以也加了 弄的像個雜志封面一樣(▔⑸▔)ﾉ。 哈哈哈哈