豆芽菜,菠菜,香菇,牛肉,醬油,香油,黑胡椒,韓式辣醬,韓式拌飯醬,米飯,煎蛋
綜合評分 9.3
擇菜,洗菜。
干香菇泡發,新鮮香菇洗一下。
肉切片,加兩小勺辣醬,一小勺嫩肉粉,攪拌,腌制20分鐘。在腌制的時候,淘米,煮飯。
煎肉和蛋嘍。
香菇,生菜焯水,香菇在上面用刀畫十字,生菜的大葉子切兩半。
把飯盛入碗里,把菜放上去,擠辣醬。拌一拌,OK了。
1.肉可以用豬肉,牛肉。 1.菜要嫌不夠,可以自行發揮。 3.煎蛋可以雙面煎,也可以單面煎,但是單面煎是正宗的做法,而且更好吃,往飯里一拌,巨美味。