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嫩肉粉
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滑嫩蒸排骨(復刻廣東經典早茶美味)
蒸
排骨,鹽,糖,生粉,味精,蒜,姜蔥水,油,白醋,雞蛋清
綜合評分
7.0
黑胡椒洋蔥牛柳
家常菜
牛裏脊,洋蔥,黑胡椒碎,生抽,料酒,生粉,食用油,白糖
綜合評分
7.8
醬炒蘑菇牛肉
醬
牛肉,蘑菇,紅椒,蔥,辣椒醬,鹽,白糖,料酒,生抽,老抽,芝麻油,黑胡椒,生粉
綜合評分
9.8
醬炒蘑菇牛肉
醬
牛肉,蘑菇,紅椒,蔥,辣椒醬,鹽,白糖,料酒,生抽,老抽,芝麻油,黑胡椒,生粉
綜合評分
7.6
洋蔥黑椒牛柳
下飯菜
牛柳,洋蔥,黑胡椒碎,生薑,澱粉,雲耳(可選),生抽,料酒,白糖
綜合評分
9.8
黑胡椒洋蔥牛柳
家常菜
牛裏脊,洋蔥,黑胡椒碎,生抽,料酒,生粉,食用油,白糖
綜合評分
7.9
香煎紅酒黑椒牛排
煎
牛排,紅酒,鹽,胡椒粉,老抽,生抽,橄欖油,蒜頭,橄欖油,黃油,芡粉
綜合評分
7.0
私房土豆啤酒鴨
宴客
鴨腿肉,蔥、姜(焯鴨腿用),啤酒,小土豆,小洋蔥,美人椒,青蒜,桂皮,干辣椒,大料,大蔥,姜片,蒜瓣,老抽,生抽,冰糖,陳醋,鹽
綜合評分
9.0
黑椒牛肉炒意粉
炒麪
意粉,牛肉,甜豆,紅椒,黑胡椒,澱粉,橄欖油,鹽,糖,生抽,蒔蘿碎
綜合評分
9.5
黑椒牛柳
大魚大肉
牛裏脊,洋蔥,荷蘭豆,醃肉用調味料:,雞蛋清,蠔油,生抽,黃酒,鹽,澱粉,現磨黑胡椒,炒菜用調味料:,清水,蠔油,現磨黑胡椒,糖,鹽,澱粉
綜合評分
9.4
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