菠菜,白芝麻,生抽、鹽、醋、香油
綜合評分 8.1
先把菠菜用鹽水浸泡二十分鐘,這期間做以下準備工作。
把白芝麻放到過里加熱炒熟
加入適量的鹽,按個人口味輕重
研磨成粉狀
這是研磨好的芝麻鹽。
拿一個小碗,放兩勺生抽,按菠菜的量多少而定
一勺醋
半勺糖
一點點香油
這個時候菠菜也泡好了,撈出來用水清洗好
放入鍋里加熱
撈出後放入冰水里浸泡一會
撈出切段
把剛剛的調味料攪拌淋在菠菜上
再加入芝麻鹽
完成啦!香味撲鼻!!太美味了!
撈出後放入冰水浸泡