好料理

自制隻果酒

綜合評分 9.8
暑假回老家帶回不少未完全成熟的隻果，口感太酸，棄之可惜，做點兒隻果酒試試..........

用料

做法

  • 自制隻果酒的做法 步骤1

    隻果切薄片，一層白糖一層隻果放入玻璃罐中（這是兩家親戚種的同一品種的隻果）

  • 自制隻果酒的做法 步骤2

    這是今天早上做的，剛剛過了4個小時，呵呵

  • 自制隻果酒的做法 步骤3

    封口，接下來就是等待發酵了，3、5天左右發酵成功。這兩杯是3天前做好的，底下已經開始澄清了

  • 自制隻果酒的做法 步骤4

    這是去年婆婆做的，甘洌。冰紅茶色兒

小貼士

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