銀鱈魚,生菜,黃瓜,秋葵,鹽,黑胡椒,檸檬汁,橄欖油,黑醋,迷迭香,百里香
綜合評分 7.7
銀鱈魚洗淨祛除魚鱗,用檸檬汁、鹽、胡椒、百里香、迷迭香鹽漬5分鐘,烤箱180度10分鐘
秋葵洗淨,祛除根蒂,平鋪在烤盤內,撒上鹽摸勻。烤箱180度30分鐘
黃瓜切片,加上生菜葉,用橄欖油及黑醋拌勻,加上之前烤好的秋葵和鱈魚即可。
上班族可以提前晚上準備好烤的魚及秋葵,第二天微波爐轉一下即可。生菜是超市買的包裝才,開啟就能吃,很方便。