雞蛋,韭菜,粗火腿,白胡椒粉,芝麻,韓國辣醬
綜合評分 9.5
中式韭菜蛋披薩
綜合評分 9.5
其實就是韭菜雞蛋餅 但做的好看一些 那絕對不比pizza逼格低
用料
做法
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韭菜切小丁 火腿切小丁 倒入碗中
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四個雞蛋打入剛才的碗中 攪拌 攪拌到冒泡為止 備用 散入一點點鹽再攪拌一下
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不粘鍋加一點點油 半熱時倒入雞蛋韭菜火腿液 倒成圓形 或五角星形 哈哈 邊煎邊散白胡椒粉少許和芝麻少許 考驗功夫的時候來啦 掂鍋翻餅吧 兩面色澤讓你覺得口水狂咽不止即可出鍋啦
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最後在盤子邊放一點韓國辣醬 簡直絕配 依自己口味也可以用其他醬 謝謝大家
小貼士
不會掂鍋的就真的不要做了
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綜合評分 8.6