打豆漿剩下的豆渣,肉末,辣白菜,蒜泥,韓國辣醬,淘米水,鹽，雞精
綜合評分 9.8
豆渣泡菜湯
綜合評分 9.8
這個豆渣泡菜湯是去年去首爾玩的時候逛街累了隨便找的小餐館吃到的，當時已經過了吃飯的時間，店里的食譜沒有中文，真是崩潰，幸好店里有打工的中國阿姨，可是中國阿姨的中文也退化了，沒辦法知道菜單的內容就讓阿姨隨便上幾個菜。這個不起眼的湯，真是特別好喝，尤其是用來泡飯吃特別棒！
用料
做法
-
鍋內倒入香油，把肉末炒熟後倒入豆渣和泡菜碎，炒香
-
倒入淘米水
-
放韓國辣醬，加入鹽，攪拌均勻
-
-
大火燒開後，蓋鍋蓋小火炖十五分鐘左右。
小貼士
喜歡的話也可以加點海鮮進去，我加了螃蟹肉，很鮮美
所在的分類
相關食譜
泡菜,西葫蘆,胡蘿卜,辣椒,金針菇,白菜,韓式辣醬,淘米水
綜合評分 7.5
五花肉,韓國泡菜,洋蔥,金針菇,豆腐,韓國辣椒醬,鹽，味精，胡椒碎
綜合評分 8.6
多利魚,辣白菜,豆腐,白胡椒粉
綜合評分 9.3
發酵好的泡菜,五花肉,嫩豆腐,蒜,洋蔥,蔥,湯底︰,昆布,魚干,韓國蘿卜
綜合評分 9.5
五花肉,韓國泡菜,豆芽,豆腐,洋蔥,韓國大醬,辣椒粉,淘米水,料酒，香油，糖,蔥段
綜合評分 8.7
韓式大醬,韓式辣醬,白糖,鹽,豆腐,土豆,香菇,金針菇,大蔥,雞蛋,韓國泡菜
綜合評分 9.5
小土豆,泡菜,姜,韓式辣醬,番茄醬,醋,正一味拌飯醬（可不加）,淘米水
綜合評分 7.3
五花肉,土豆,洋蔥,泡菜,內酯豆腐,韓式辣醬,甜不辣、魚丸等
綜合評分 9.0
韓式辣白菜,五花肉,豆腐,香菇,金針菇,白菜葉,韓式大醬,蔥薑蒜,鹽,淘米水
綜合評分 7.9