好料理

蒸茄子

綜合評分 7.6
茄子、面粉適量

用料

做法

  • 蒸茄子的做法 步骤1

    面粉灑在切成條的茄子上

  • 蒸茄子的做法 步骤2

    蒸鍋

  • 蒸茄子的做法 步骤3

    出鍋後把熱氣散出，添鹽和香油

小貼士

面粉不要少，要完全裹在茄子上。當然也可以依據個人口感

所在的分類

相關食譜

【快手輔食】肉末豆腐蒸茄子（8m+）
蒸
豬肉,生粉,料酒,豆腐,茄子,香蔥
綜合評分 7.3
蒜蓉肉末蒸茄子
蒸
茄子,蒜頭,豬肉
綜合評分 9.6
減脂好吃的蒸茄子
蒸
茄子,大蒜,小蔥,鹽,生抽,醋,芝麻油,胡椒粉
綜合評分 8.7
減脂好吃的蒸茄子
蒸
茄子,大蒜,小蔥,鹽,生抽,醋,芝麻油,胡椒粉
綜合評分 7.4
酸菜粉絲蒸茄子
蒸
紫茄子1個,雜糧粉絲1把,酸菜適量,植物油2大勺,有機醬油1大勺,生姜少許,青紅辣椒段少許
綜合評分 9.7
少油版蒸茄子
蒸
茄子,大蒜,鹽,生抽,老乾媽,老抽,香油,香蔥
綜合評分 8.5
魚香蒸茄子
蒸
茄子,肉末,香菜,姜,蒜,不二家豆瓣醬,生抽,老抽,白糖,澱粉,雞粉,花椒油(粉),花生油,胡椒粉
綜合評分 8.6
蒸茄子
蒸
茄子,蒜瓣,香蔥,紅鮮辣椒,醬油，醋，糖
綜合評分 8.5
低卡蒸茄子
蒸
茄子,青椒,油,生抽,醋
綜合評分 8.8
蒜蓉蒸茄子
蒸
茄子,姜蒜蔥,青椒、紅椒
綜合評分 9.9