好料理

番茄胡椒飯

綜合評分 9.8
就是前天在熱門微博上看來的，宿舍里沒有電飯煲，但是鍋+電磁爐做出來也是棒棒噠∼原食譜沒有加糖，我怕酸所以加了一點點算提味吧

用料

做法

  • 番茄胡椒飯的做法 步骤1

    大米提前浸泡幾個小時。（我是泡了一晚上，因為我是當早點吃=_= 但其實不用那麼久，三個小時足夠了）

  • 番茄胡椒飯的做法 步骤2

    鍋里加水燒開，水:大米=1.5:1。

  • 番茄胡椒飯的做法 步骤3

    加鹽、黑胡椒、糖、油，拌勻，中間放個番茄ˊ_>ˋ

  • 番茄胡椒飯的做法 步骤4

    蓋上鍋蓋，電磁爐設300w。

  • 20分鐘以後關火，把番茄皮剝了，然後就拌拌拌！

  • 番茄胡椒飯的做法 步骤6

    OK啦，開吃∼

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