菠蘿一隻,綿白糖（白砂糖）,檸檬汁,澱粉
綜合評分 7.3
健康菠蘿果醬（麪包機版）
綜合評分 7.7
以前不愛吃果醬，覺得裏面新增物和色素太多。聽聞果醬都是快爛掉或者不太好的果子做的，就更加不敢吃。 自己做果醬其實沒那麼難，更關鍵是沒有了那些看不懂得新增物，美味又放心。
用料
做法
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菠蘿削皮，上面密密麻麻的小坑也都挖去。自己不會的話，可以讓賣菠蘿的幫忙處理。
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切成小塊，放入料理機打碎成泥。
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麪包機桶安裝攪拌扇葉，將菠蘿泥、玉米澱粉、砂糖一起放入麪包桶內。
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桶子安裝到麪包機裡，選擇果醬檔，蓋好蓋子。等程式結束（我家麪包機是1個小時多一些），將果醬取出裝入乾淨無水的玻璃瓶子，密封儲存。
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好吃噠，完全就是麥噹噹菠蘿派內餡的味道，啊啊啊啊~
小貼士
糖和澱粉的用量可以自己控制。如果不喜歡稠的，可以少加澱粉。 菠蘿比較酸，就不需要加檸檬汁了，如果怕酸的還可以多加些糖。 喜歡有果粒的，可以三分之二打泥，三分之一切成小粒。
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