西瓜,雞蛋,白糖,全脂牛奶,淡奶油
綜合評分 8.1
西瓜冰激凌（冰淇淋）
綜合評分 8.1
超級萌物~重彈出擊~ 最主要的是超級簡單喲~
用料
做法
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將150克西瓜瓤打碎後取出瓜子，並榨成西瓜汁，西瓜肉留用
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將蛋清與蛋黃分離，蛋清打至硬性發泡（即提起打蛋器後，末端呈現欲滴落的水滴狀）
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西瓜汁中再加入白糖，加熱至微微冒泡時，緩緩倒入打發的蛋清中，並不斷攪勻
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再已攪勻的液體混合物中加入淡奶油和牛奶，並拌入之前留用的西瓜肉
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放入冰箱冷凍後就完工啦~~~
小貼士
還可以如法炮製~芒果的~哈密瓜的~菠蘿的~~~ O(∩_∩)O哈哈~
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