淡奶油,純牛奶,西瓜,蛋黃,白紗糖
綜合評分 7.8
蛋黃兩個打散,加糖,攪拌均勻
蛋糖混合物加入牛奶,攪拌均勻
將混合物放小火上加熱至冒泡,一定要邊加熱加攪拌,晾涼
準備西瓜
晾涼的混合物加入淡奶油及西瓜攪拌均勻。放冰箱冷凍兩小時
冰冷完的混合物倒入冰淇淋桶,面包機和面程式20分鐘,取出放冰箱冷凍成固態,挖著吃就OK了
因為我用的西瓜,很稀,所以,冷凍時間適時的延長了