馬蘇裏拉芝士,pizza餅底,培根,薩拉米腸片,番茄醬,蒜蓉,羅勒葉,披薩草
綜合評分 9.4
麪粉過篩,放入一個大碗裡,加入鹽和酵母,使其浸在中間,水與油混合由麪粉中間向邊緣倒入
混合成麪糰,混合成三光面團,不粘手或表面。然後把它放在保溫箱醒發至1.5-2倍,差不多一個半小時左右
取出,排氣,擀製成餅狀,中間用手掌按壓餅皮使其中間薄四周厚的形狀,用叉子在餅皮薄的部位扎眼兒,餅皮表面抹上熬製好的比薩醬
撒上洋蔥圈和自己喜歡的料,我一個比薩放的新奧爾良烤雞腿和西葫蘆,另一個放的培根,馬蘇裏拉芝士球或者芝士削
烤箱預熱220℃,烤制20分鐘
pizza 醬做法 http://www.xiachufang.com/recipe/262310/