馬蘇裏拉芝士,pizza餅底,培根,薩拉米腸片,番茄醬,蒜蓉,羅勒葉,披薩草
綜合評分 9.4
芝士培根pizza
綜合評分 9.4
這pizza最大的特點是用電壓力鍋焗的，電飯煲也應該可行。簡單衛生又便宜，最重要的是味道非常好，做出來的pizza比必勝什麼客的好吃。絕對是一款適合所有家庭製作的美味。所有原料都可以在淘寶上買到，非常方便。
用料
做法
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馬蘇裏拉芝士刨絲或切小粒，培根切成3釐米寬的片備用
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3-4瓣蒜頭磨成蓉，與番茄醬混合
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把餅底放入內鍋，在餅底上塗上番茄醬，再灑一層芝土粒
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然後鋪上培根和薩拉米腸片
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再灑上一層芝士粒
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最後灑上少許披薩草和羅勒葉，按上蛋糕功能鍵，烘20分鐘就大功告成了
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切開後一拉半米長絲，分量很足吖
小貼士
1. 番茄醬選的是美國產的「漢斯」牌番茄醬，做意粉和pizza都很不錯，還有多種口味選擇，這次用的是乳酪蒜味的。各大電商網都有賣。 2.要做出拉絲的效果，要用馬蘇裏拉芝士。不能用超市很常見那種芝士片，那種新增很多東西加工過，適合用來夾麪包吃的。馬蘇裏拉在淘寶上有很多分裝的賣，因為有冷藏最好選同城的商家買，早上發貨下午就能到了，冰袋還沒融。 3.賣芝士的地方通常也有做好的餅底賣，5L的鍋放個9吋的餅底就剛剛好。但現成的餅底試了感覺不好，下次要自己和麪做餅底。 4.培根和薩拉米腸片在各大超市都有賣，這些肉都比較鹹，所以放料時適量就好，放多了整個pizza就太鹹了。 5.鋪在上面的材料可以自己按口味和季節搭配。
所在的分類
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綜合評分 7.9