無鹽黃油,砂糖,紅糖,香草精,雞蛋,烘焙用巧克力豆,低筋粉,小蘇打,鹽
綜合評分 8.8
巧克力豆餅乾（Chocolate Chip Cookies）
綜合評分 8.8
是的，你木有看錯，黃油不用打發！融化就好！然後乾溼物稍加混合~ 噹噹，超級美味的巧克力豆餅乾就準備得差不多啦~ 味道嘛~ 你值得擁有！(*^__^*)
用料
做法
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黃油放入碗中，放入微波爐中加熱至融化。
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稍稍冷卻後，加入糖、雞蛋液和香草精，攪拌均勻。
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加入過篩的低筋粉、小蘇打和鹽，切拌均勻即可（不要過度攪拌）。
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加入巧克力豆，混合均勻後放入冰箱冷藏室冷藏半小時。
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烤箱190℃預熱，烤盤上放上烘焙紙，把麪粉混合物揉成直徑為2釐米大的球，擺在烤盤上。
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在每個上面再放幾個巧克力豆，放入烤箱中層烤9分鐘。
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小貼士
1.紅糖容易結塊，要先搗散了再加哦！ 2.麪糊揉成球后頂上再放巧克力豆純屬是個人喜好（表面巧克力豆多會讓我家駱先生更happy…） 無此癖好的親們可以忽略這一步…
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