哈密瓜,綿白糖,檸檬,鹽
綜合評分 7.8
哈密瓜果醬
綜合評分 7.8
哈密瓜果醬。無水版果醬做法。
用料
做法
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哈密瓜去皮切小塊。拌上白糖，鹽，檸檬擠汁醃製半小時至出汁。
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中火熬開哈密瓜肉和汁，小火熬製40分鐘至粘稠。
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趁熱放到玻璃瓶子裡，蓋好蓋子倒置。
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小貼士
這個方子是無水版的，熬製的時候要小心，不停攪拌，千萬別糊了。