西瓜,酸奶,吉利丁片 6片,抹茶粉
綜合評分 7.8
西瓜果凍
綜合評分 9.0
我的第一個教程，希望大家喜歡。 謝謝
用料
做法
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西瓜切兩半，挖出瓜瓤準備榨汁 （不要損壞瓜皮）
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榨汁（如果是榨汁機需要過濾哦:)）
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稱出145克西瓜汁，微波爐加熱30～40秒，大約45攝氏度左右
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吉利丁粉加入到西瓜汁中，趁熱攪拌均勻
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倒入剩餘西瓜汁中，攪拌均勻
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用一個碗架住西瓜，將果汁倒入，放入冰箱保鮮室中，至凝固。
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OK(^ω^)
小貼士
做之前先嚐一嘗西瓜，再決定加多少糖。
所在的分類
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