粉條先煮一下,煮軟了就可以了(我用的是紅薯粉比較筋道)
煮好了用涼水冰一下(這樣不會粘)
把青紅辣椒切小丁,蔥花切碎,大蒜切碎,(都切小一點)
都弄好了以後,把蔥蒜青紅辣椒放粉條里,接著放鹽糖醬油醋麻油香油(喜歡吃辣的可以放點紅油)調料自己掌握就好了。