粉絲,綠豆芽,胡蘿蔔,姜,醋,鹽,香油,辣椒油
綜合評分 9.5
涼拌粉絲綠豆芽
綜合評分 9.5
「粉絲」可是近年來超級時髦的詞彙之一，誰要是不知道「粉絲」的意思一準會被視為外星人，因為地球人都知道，呵呵。請問：還有誰記得它本來的意思嗎？ 自己用綠豆發了一盆豆芽，捨不得炒著吃，還是涼拌吧。
用料
做法
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．姜切成碎末，調入醋、鹽、香油和辣椒油做成調味汁。因綠豆芽性寒，所以吃的時候要同時吃一些姜來中和
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．粉絲、綠豆芽、胡蘿蔔用開水焯熟，撈出後迅速用涼水沖涼
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．澆上調味汁。要是灑些香菜會更漂亮，可惜家裏沒有了
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小貼士
所在的分類
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