好料理

雞蛋蔥油餅

綜合評分 8.0
這個餅真的是最愛  做好了滿屋都是香味！！特別好吃！！！

用料

做法

  • 雞蛋蔥油餅的做法 步骤1

    雞蛋加鹽打均勻

  • 雞蛋蔥油餅的做法 步骤2

    加入面粉加入適量水

  • 雞蛋蔥油餅的做法 步骤3

    攪拌成面糊 別太稀也別太稠（覺得稠了就在加水 稀了就在放面）

  • 雞蛋蔥油餅的做法 步骤4

    攪拌的差不多了加蔥花進去

  • 雞蛋蔥油餅的做法 步骤5

    我加了火腿 不喜歡可以不放（也可以自己diy喜歡什麼放什麼 但是要切碎）

  • 雞蛋蔥油餅的做法 步骤6

    鍋里放少許油（別太少會粘鍋） 把面糊倒進去鋪均勻 差不多了翻另一面 之後盛出來就可以裝盤吃 我這個材料可以做四張餅

小貼士

這個很容易熟的  別煎過火了就不好吃了！！！

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