五花肉,蒜,蓮白,面,生抽,胡椒粉
綜合評分 8.2
蓮白回鍋面
綜合評分 8.2
用料
做法
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油燒熱後，放入五花肉薄片煸炒至有點焦後放入適量生抽、蒜片。
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放入洗淨的手撕蓮白，翻炒，入適量鹽。盛起備用。
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鍋里放適量水燒開後放面條，入適量鹽。面快熟了，把蓮白回鍋放進入，入適量胡椒粉，幾分鐘後盛起。
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小貼士
1: 喜歡辣的可以在煸炒五花肉的時候放干辣椒和花椒。 2: 喜歡豆豉的可以加到蓮白中。 3: 喜歡蔥花的起鍋之前放。
所在的分類
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