紅薯蒸熟或烤熟,肉挖出來
紅薯肉弄成泥狀
在紅薯泥里加入適量淡奶油,煉乳,少量黃油,牛奶,芝士碎,攪拌
拌好的紅薯泥放入紅薯皮中,上面撒芝士碎
入烤箱,表面刷一些蛋黃液,220度烤20分鐘左右
出爐!
皮脆脆的,里面軟軟糯糯甜甜。好吃!
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