做法

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  雞蛋，加牛奶或奶油，加一點點糖和鹽，如果喜歡也可加一點肉桂粉，攪拌均勻。

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  如果要做其它口味的，先備好其它材料。比如圖里是準備做巧克力香蕉口味的。

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  吐司片切去邊角(其實切不切都無所謂我覺得，因為沾了蛋奶液煎出來的邊角也很好吃。) 涂上巧克力醬或者花生醬，鋪上香蕉片。兩片吐司片合攏蓋好。

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  兩邊均勻沾滿蛋奶液。

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  一兩勺椰子油，或者一點植物油加一點黃油。把吐司兩面煎成金黃色即可。我這個是全麥吐司，又在橙色燈光下，有點看不出顏色。反正我覺得不需要太多油去炸，煎一煎就好。

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  出鍋擺盤後可撒蜂蜜，楓糖漿，或者一些糖粉在上面。 配上牛奶水果，又一頓健康簡便的早餐。