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香煎海鯽 超級簡單超級美味!
綜合評分
9.6
有幸生活在濱海城市,早上有漁民打上來的海鯽,就買了兩條。海鯽和鯽魚一樣肉質鮮美,但是刺比較少。一碗小米粥,配上香煎海鯽,不要太美味呦!
用料
海鯽魚,鹽,生抽,料酒
做法
海鯽收拾干淨放碗里備用
放入鹽,生抽,料酒腌制兩個小時
平底鍋放油中小火煎至兩面金黃即可
小貼士
煎的時候火不要太大,煎好後可撒一些黑胡椒粉。
所在的分類
快手菜
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