半成品豬肚,土豆,青椒,香蔥,油鹽蘑菇精胡椒粉
綜合評分 7.9
炒三條
綜合評分 7.9
我喜歡吃青椒豬肚，女兒喜歡吃炒土豆，合並在一起就成了一道新菜。搜搜下廚房還沒有這樣的菜譜，抽空編輯了一個，希望吃貨們也喜歡。
用料
做法
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豬肚放加了姜片料酒的鍋里焯水，瀝干水分切條備用。
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土豆去皮切成條沖水瀝干備用，青椒洗淨切條備用。
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熱鍋下油爆土豆肚條兒，加鹽翻炒一會後加水燜兩分鐘，記得要翻鍋土豆澱粉多容易燒焦。
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等到土豆條差不多快熟了加入青椒條胡椒粉蘑菇精翻炒片刻便可出鍋了，撒上蔥花裝盤。
小貼士
所在的分類
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