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麻醬麪
綜合評分
7.1
喜歡吃味香齋的麻醬麪,一根根的麪條被濃稠的麻醬裹著,口感醇香微辣欲罷不能啊。 以前一度把麻醬誤認為花生醬,兩者雖然都很醇香但區別還是蠻大的 芝麻醬沒花生醬味道那麼重哦 今天有空一直想自己動手做麻醬麪的,做好後樣子和味香齋的有9成象哦(謙虛ing~~其實我覺得沒啥區別,呵呵~~) 尼瑪啊,味道基本一樣啊。好吃啊,兩三口就吃完了。我怕失敗做了少了點 最重要的是價效比啊,才1元吧!!味香齋可要8元誒 麪條200克1元,用了1/3吧。麻醬500克14元(有的好用了) 製作方法 1: 一大勺麻醬,一勺醬油,一勺色拉油、三~五勺水 (自己掌握) 2:沸水下面,我喜歡硬一點啦。撈起瀝乾放盤中 3:倒入麻醬,再放點辣椒油。放蔥花( 爲了拍照特地放的我不喜歡生蔥啊,拍好照立馬揀出來,苦逼~~
用料
麪條
麻醬
醬油
色拉油
水
做法
麻醬
一大勺麻醬,一勺醬油,一勺色拉油、三~五勺水 (自己掌握)
麪條
沸水下面,我喜歡硬一點啦。撈起瀝乾放盤中
調味料們
3:倒入麻醬,再放點辣椒油。放蔥花
成品
成品
小貼士
所在的分類
面
相關食譜
麻醬麪
面
麪條,麻醬,醬油,色拉油,水
綜合評分
7.1
超級快手早餐—麻醬麪
早餐
麪條,麻醬,味達美醬油,老陳醋,黑胡椒/辣醬醬/腐乳等等
綜合評分
9.6
柚子醬麪包
醬
高筋麪粉,鹽,乾酵母,綿白糖,無鹽黃油,柚子醬(和麪用),柚子醬(夾餡用),溫水
綜合評分
8.8
柚子醬麪包
醬
高筋麪粉,鹽,乾酵母,綿白糖,無鹽黃油,柚子醬(和麪用),柚子醬(夾餡用),溫水
綜合評分
9.6
椰蓉果醬麪包(最好吃沒有之一)
果醬
高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,奶油,全蛋液,鹽,糖,酵母,黃油,果醬,椰蓉,全蛋液(刷表面),白芝麻(表面用,可無)
綜合評分
8.7
甜心果醬麪包
果醬
高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,白糖,鹽,酵母,黃油,全蛋液(刷表面)
綜合評分
9.9
甜心果醬麪包
果醬
高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,白糖,鹽,酵母,黃油,全蛋液(刷表面)
綜合評分
8.8
藍莓果醬麪包卷
果醬
高粉,藍莓果醬,雞蛋液,蜂蜜,鹽,酵母,牛奶,黃油
綜合評分
9.5
藍莓果醬麪包卷
果醬
高粉,藍莓果醬,雞蛋液,蜂蜜,鹽,酵母,牛奶,黃油
綜合評分
7.8
幸福(杏)醬麪包機版
醬
鮮杏(略軟最好),糖霜,生粉(玉米粉),水(最好是檸檬水)
綜合評分
8.7