黑糯米（紫米）,荔浦芋頭丁,甜玉米粒,細砂糖,開水,大不鏽鋼盆一個,冰激凌勺
綜合評分 9.8
黑糯米球
綜合評分 9.8
好吃停不下來！→_→看這：隨時用電開水壺準備開水，注意隔小段時間加開水到蒸鍋裡，不然鍋會燒乾，燒壞！！！不要問我為什麼會知道｡･ﾟ(ﾟ⊃ω⊂ﾟ)ﾟ･｡
用料
做法
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工具：大碗、刀、砧扳、蒸櫃 製作：（1）黑糯米裝盆裏，加入開水淹沒，然後等水完全冷後。不鏽鋼盆裏把黑糯米洗淨瀝乾+開水900克放入蒸90分鐘（水開後才定時，中途隨時準備開水加入蒸鍋內，鍋燒乾了就不好了！！！）
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（2）90分鐘後把芋頭（切成1cm*1cm丁）、甜玉米粒、細砂糖按次序平均平鋪在黑糯米上面再蒸40分鐘，蒸好攪拌均勻，倒入保鮮盒放到自然冷即可，配甜品時用冰淇淋勺挖壓緊成球。 冷藏。保質期3天。 約2000ml（全程電磁爐最高火）
小貼士
→_→看這：隨時用電開水壺準備開水，注意隔小段時間加開水到蒸鍋裡，不然鍋會燒乾，燒壞！！！不要問我為什麼會知道｡･ﾟ(ﾟ⊃ω⊂ﾟ)ﾟ･｡
所在的分類
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