黑米,芒果,水,椰漿,糖
綜合評分 8.8
在家自制滿記甜品--芒果椰汁黑糯米
綜合評分 9.1
甜品幾乎是所有好食者的恩物。它天生就具有一種難以抗拒的魔力，讓你的心情變得好起來。 「滿記甜品」有人氣極旺的招牌——「芒果白雪黑糯米」，涼涼甜甜，香香糯糯，很受人喜愛。其實它的基本原材料就是黑糯米+芒果+椰汁+冰淇淋，完全可以自己DIY,如果不愛特別冰的，就省略冰淇淋。 只要肯花一點點心思，自己也能做出港式甜品店的招牌來~~~~~
用料
做法
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黑米洗淨後，加水浸泡3小時左右；芒果洗淨去核切小塊；
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將泡好的黑米放入電飯鍋蒸熟，泡米水也倒入不要浪費；
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煮好後拿一個小碗，將黑米放入壓實；
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倒入盤子裡；
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小鍋倒入椰漿和糖，加熱至融化；
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將其倒入盤子內，放入芒果丁即可。
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小貼士
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