梨,洋蔥,蒜,蔥,韓國辣醬,醋,醬油,芝麻油,芝麻,麥芽糖稀,冷麪,煮雞蛋,黃瓜片,梨片,泡菜,牛肉片
綜合評分 8.1
快手韓式拉麪
綜合評分 8.9
快手晚餐的準則就是：冰箱裏有什麼就都往鍋裡丟把~~ 碗中還有一顆失敗的溫泉蛋呵呵呵呵
用料
- 農心辣白菜拉麪（濃情芝士） 一包
- 玉米
- 裙帶菜
- 蟹子包心魚丸 三顆
- 雞蛋 一個
做法
-
燒一大鍋水，睡沸後加泡麪，煮散後撈出（注意這裏不要煮爛），水倒掉
-
面用冷水過一遍後，鍋中再次加入一碗水
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水沸後就如調味包、蔬菜包、拉麪、玉米、裙帶菜和魚丸
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-
待水再次煮沸後，鍋中打入一顆蛋，蓋上鍋蓋燜一分鐘，轉小火
-
出鍋啦~
小貼士
1、步驟1&2是爲了減少面中的防腐劑，衝冷水是爲了使面更Q（網路謠言。。。待粉碎 = =）
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