好料理

平菇芝士蛋吐司

綜合評分 9.6
試著利用家裏的現成材料來做三明治。平菇常見到也許都想不起來，但是和芝士的味道卻是非常搭的。醬油鮮香味的炒平菇，配芝士居然很贊哦。加上一顆煎蛋就是很美味的熱三明治啦。

用料

做法

  • 平菇撕小條，下熱鍋用油煎炒至香，放入生抽炒

  • 平菇芝士蛋吐司的做法 步骤2

    小煎鍋鍋底用炒平菇的油擦一下，中小火煎蛋片至熟

  • 平菇芝士蛋吐司的做法 步骤3

    將平菇放在吐司上，趁熱放上芝士

  • 蓋上蛋片和另一片吐司即可

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