好料理

南瓜餅乾

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 黃油室溫軟化後加入糖、鹽。打發至顏色變白，不可過軟！

  • 加入煮熟並搗爛的南瓜泥（南瓜一定要熟到爛），攪拌均勻；

  • 加入澱粉、低粉，攪拌均勻後和成麪糰（若無法整形可適當加入低粉）

  • 整形，用牙籤六等份均分！插上瓜子仁。

  • 烤箱中下層預熱160度，20分鐘

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