柚子,蜂蜜,黃冰糖
綜合評分 7.7
養顏排毒蜂蜜柚子茶
綜合評分 7.7
^-^ 蜂蜜柚子茶是很多人都喜歡的飲品， 一勺醬加熱水就能變成冬日里暖暖的蜂蜜柚子茶，外面買到的蜂蜜柚子醬也不曉得添加了多少東西，別怕懶，動動手 閑暇時間煮一鍋手工自制的蜂蜜柚子醬， 喝起來不知道美味了多少， 零添加劑卻百分養顏∼
用料
做法
-
柚子皮削好待用 我是有保留一點白瓤部分，清熱去火效果好，如果怕苦就只削柚子的黃皮下來就好
-
柚子皮處理成絲狀，我是用剪刀剪的 覺得比較順手
-
處理好的柚子皮絲用鹽水搓洗，然後在用清水沖洗 重復三遍之後用鹽水泡一個小時
-
-
泡好之後將柚子皮和鹽水一起煮開 這一步和上一步都是為了去除苦味=_=
-
將煮好的柚子皮用清水沖洗干淨
-
柚子的果肉我用了攪拌機攪拌成小顆粒，更利于味道的融入 喜歡大顆粒果肉味道的可以直接捏碎放進去或者一半攪拌一般捏碎 柚子皮柚子肉冰糖放在一起開始翻滾吧 我用了黃冰糖，因為想要顏色更好看 嘿嘿
-
-
煮至粘稠狀之後就可以關火 放涼了就可以加蜂蜜攪拌 可以邊加邊嘗 感覺一下甜味 攪拌均勻之後美味的自制蜂蜜柚子醬就完成了呢 ∼ 放在冰箱冷藏 想喝的時候直接熱水沖就可以
-
做了兩罐 養顏排毒的美味之旅∼
小貼士
1.我用了兩個柚子 個人覺得太多了 建議一次做一個柚子比較好 2.討厭苦味的可以將柚子皮泡一整晚