絲瓜,素肉片,生抽,陳醋,料酒
綜合評分 9.7
絲瓜燒素肉
綜合評分 9.7
用料
做法
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絲瓜切滾刀塊，熱油下鍋。翻炒一會兒，撒點鹽。
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泡好的素肉，稍擠擠水，下鍋同炒。 素肉提前十分鐘泡上就行。
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加生抽，陳醋，冰糖適量，炒至湯汁濃稠關火即可
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小貼士
如果追求營養，就這樣就行了。要是追求口感，絲瓜一定要把綠皮去掉
所在的分類
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