杏鮑菇,土豆,大米,醬油,蒸魚豉油,鹽,糖,豆豉(黃豆豆豉),蒜瓣,香菇,豬肉,蠔油
綜合評分 9.0
備齊上述食材及調味品(上述用量是按一個人量準備的)。杏鮑菇、胡蘿卜切片,番茄切大塊,小尖椒切圈。
電飯煲里根據米的多少添加適量的水,最好比平時煮米飯的水稍微少一點。把生抽、鹽、油、胡椒粉倒進去,稍微攪拌一下。陳醋可放可不放,因為番茄汁會浸到米飯中,如果醋多了會很酸。也可以少放一點點。
電飯煲上按下“標準煮”就可以了。大約30分鐘燜好。
動筷子吃~~~
很適合懶人以及時間比較緊的上班族。可以只洗一個電飯煲就可以了,但是連飯帶菜都有了。