快手茄汁面

綜合評分 8.8
一人量

用料

做法

  • 面用開水煮1/2分鐘乘出,放涼水沖一下,瀝干,備用。雞肉腸切片,番茄切丁,雞蛋打勻,包菜撕成一小塊一小塊。放油,蛋液倒入鍋中,用美式炒蛋的方法炒^_^

  • 美式炒蛋好了,乘出備用∼

  • 放包菜和切好片的雞肉腸入鍋炒,熟後撈出備用

  • 放油,放番茄丁,加少許生粉水,放面,開始燴一段時間

  • 快手茄汁面的做法 步骤5

    汁收得差不多就行,出鍋!最下面放茄汁面,上面鋪包菜腸和雞蛋∼

  • 快手茄汁面的做法 步骤6

    開吃

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