義大利面4#,披薩醬,番茄醬,火腿腸,色拉油╱橄欖油,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 9.6
鍋中冷水燒開,放三分之一小勺鹽,滴幾滴油,放入意面,中火10∼15分鐘。10分鐘的時候用筷子撈一根嘗嘗,沒有粉味就可以了。
火腿腸切丁,平底鍋倒入適量油,小火炒十幾秒,倒入披薩醬和番茄醬翻炒十幾秒。關火,備用。
意面撈出過冷水,瀝干水份,入盤,澆上炒好的醬汁,撒一點黑胡椒粉,搞定!
1.鹽千萬不要多放,一點點就可以了,寧少勿多 2.意面要煮熟,不然不好吃,一般10小幾分鐘都能熟,100g的意面普通飯量的一人份基本夠吃的。 3.如果想更偷懶一點的話,火腿和醬都不用炒哦,只不過味道怎麼樣就不知道了。