柚子皮,柚子肉,冰糖,鹽
綜合評分 7.3
去火柚子茶
綜合評分 7.3
北京的秋天格外干燥，喝點柚子茶去去火
用料
做法
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柚子洗淨加一把鹽給它做個馬殺雞∼用刮皮刀薄薄的把柚子外皮刮下來
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切絲
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我用了兩個柚子的皮，配套的柚子肉用了半個
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柚子皮提前用水抄一下祛除苦澀味道，另起一鍋放水柚子皮柚子肉冰糖∼開火
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開鍋以後小火煮大概半小時，然後就是漫長的收汁兒了…真的好漫長啊
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前後一共煮了一個半小時終于跟外面賣的成品的賣相差不多了∼
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成功∼∼∼燒開水沖柚子茶去
小貼士
所在的分類
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