牛肉,菠菜,胡蘿蔔,洋蔥,大白菜,茄子,韓式粉絲（山芋粉絲）,芝麻
綜合評分 10.0
韓式炒雜菜
綜合評分 8.4
每次去韓餐館必點炒雜菜，這回決定在家試試^_^
用料
做法
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胡蘿卜、青椒、彩椒、洋蔥、香菇洗淨，切絲備用。綠豆芽洗淨備用。
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鍋中放適量清水，煮沸，放紅薯粉，煮熟。撈出後放入清水中備用。
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炒鍋燒熱，放食用油（多放些，不然會粘鍋）。油熱後，依次下胡蘿卜絲、青椒絲、彩椒絲、洋蔥絲、香菇絲、綠豆芽翻炒。
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待上述食材炒熟後，放入煮好的紅薯粉（瀝干水分），翻炒。
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加入生抽、白糖、鹽翻炒。
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炒勻所有食材，滴入少許香油，拌勻，關火，盛盤。
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小貼士
其實大家可以隨意添加自己喜歡的食材∼
所在的分類
相關食譜
紅薯粉絲,牛排,幹香菇,菠菜,胡蘿蔔,大頭菜,洋蔥,雞蛋,木耳,西芹,鹽,生抽,糖,芝麻,大蒜,蔥,香油
綜合評分 7.9
胡蘿卜,香菇,洋蔥,青椒,彩椒,紅薯粉,綠豆芽,生抽,香油,鹽,白糖
綜合評分 8.4
菠菜,豆芽,胡蘿蔔,粉絲,鴨脯肉,熟芝麻,鹽,生抽,麻油,白糖,醋(可選),蠔油/照燒汁,澱粉
綜合評分 8.8
1.豬裏脊,2.海鮮菇，黃豆芽，豆腐絲，粉絲(粉條)，娃娃菜（白菜）,3.菠菜，海帶絲等綠色時令菜,4.木耳（泡發好的），胡蘿蔔絲,5.打散的雞蛋,6.紫色元蔥切絲,7.西葫(茭瓜),8.芝麻醬，白芝麻，辣椒油，麻油，鹽，味素,9.料酒，蠔油，韓式大醬
綜合評分 9.6
紅薯粉絲,牛肉,菠菜,彩椒,洋蔥,木耳,胡蘿蔔、豆芽,鹽,料酒,生粉,糖,生抽或老抽,芝麻,香油
綜合評分 7.7
紅薯粉絲,牛排,幹香菇,菠菜,胡蘿蔔,大頭菜,洋蔥,雞蛋,木耳,西芹,鹽,生抽,糖,芝麻,大蒜,蔥,香油
綜合評分 8.0
菠菜,豆芽,胡蘿卜,粉絲,鴨脯肉,熟芝麻,鹽,生抽,麻油,白糖,醋(可選),蠔油/照燒汁,澱粉
綜合評分 7.9
雞蛋,牛肉或者豬肉,胡蘿卜,西葫蘆,蔥頭,木耳或者蘑菇,菠菜,韓國粉條,香油,韓國大喜大,生抽,糖
綜合評分 9.9
瘦肉絲,地瓜粉,黑木耳,胡蘿蔔,洋蔥,黃豆芽,韭菜,白芝麻
綜合評分 9.6