6寸海綿蛋糕,草莓,奇異果,動物脂奶油,黑巧克力
綜合評分 8.7
草莓奶油裝飾蛋糕
綜合評分 7.9
第一次做做得不怎麼好看。
用料
做法
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先做一個戚風蛋糕。（這里步驟太多了。如需要可以去看看我之前做的戚風蛋糕的做法）
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將白砂糖放入淡奶油用打蛋器進行打發。打到凝固可以拉一個勾左右。（不要打得太過。太過以後它會變得好像固體一團。）
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將戚風蛋糕橫切成三層。
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再一層一層抹奶油。一層一重疊上去。
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再把它外面也抹上奶油。
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把草莓切成一半一半。之後擺上去。草莓奶油蛋糕就做好啦！
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小貼士
奶油打發時不要打得太過。太過以後它會變得好像固體一團。
所在的分類
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