三文魚,甜蝦,米飯,壽司醋,芥末,醬油
綜合評分 8.2
首先蒸好米飯,壽司醋與飯的比例大約是1:6,加一點點鹽和糖,充分攪拌均勻,晾涼
這里準備海鮮材料,很重要哦,選了最好的三文魚腩,看紋理的清晰程度就代表肉質的好壞啦。另外準備了日料專用的刺身甜蝦,帶的青籽很有營養∼∼
然後開始握壽司,可以根據自己喜歡的形狀握,長方形、球形等等。蘸料芥末醬油,料夠足,比日店要過癮!
過程很簡單,選料很重要!【xiexiexia.taobao.com】