西芹,豆干,雞胸肉,無碘鹽
綜合評分 9.6
甲亢病人的營養便當
綜合評分 9.6
甲亢時甲狀腺激素分泌過多,促進脂肪,蛋白質等營養物質代謝,加速氧化.機體產熱與散熱明顯增多,基礎代謝率異常增高,所以每天必須增加能量,才能糾正體內的能量消耗.基于以上原因,甲亢 病人的飲食必須注意高熱量,高蛋白,高維他命及補充鈣,磷,鉀,鋅,鎂等,以糾正因代謝亢進而引起的消耗.改善全身狀況. 三高一禁一適量;指高熱量,高蛋白,高維他命飲食,忌碘飲食,適量補充鈣,磷等.
用料
做法
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雞胸肉用無碘鹽，少許生粉、少許花生油、兩小片姜腌制。
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下鍋順序︰花生油-雞胸肉-芹菜骨-豆干-芹菜葉-撒少量無碘鹽，翻炒至所有食材熟透即可。
小貼士
所在的分類
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