韓式炒雜菜

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 粉絲泡發,肉切絲

  • 各種蔬菜切絲

  • 油燒熱,下胡蘿蔔絲,炒熟後直接放肉絲炒變色

  • 依次加入洋蔥絲、木耳絲、黃豆芽、粉條

  • 加入一小杯水煮沸,加入1湯匙醬油,一小匙鹽,1/2小匙糖,1/2小匙香油,炒均勻。

  • 倒入韭菜炒均,撒入2勺白芝麻,即可出鍋。

小貼士

如果喜歡吃雞蛋,也可以煎個蛋餅切絲,最後放進去炒一炒,也很好吃。

所在的分類

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韓式炒雜菜(涼拌版)
韓式
牛肉,菠菜,胡蘿蔔,洋蔥,大白菜,茄子,韓式粉絲(山芋粉絲),芝麻
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韓式炒雜菜
韓式
紅薯粉絲,牛排,幹香菇,菠菜,胡蘿蔔,大頭菜,洋蔥,雞蛋,木耳,西芹,鹽,生抽,糖,芝麻,大蒜,蔥,香油
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韓式炒雜菜
韓式
胡蘿卜,香菇,洋蔥,青椒,彩椒,紅薯粉,綠豆芽,生抽,香油,鹽,白糖
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韓式拌雜菜
韓式
菠菜,豆芽,胡蘿蔔,粉絲,鴨脯肉,熟芝麻,鹽,生抽,麻油,白糖,醋(可選),蠔油/照燒汁,澱粉
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韓式拌雜菜
韓式
1.豬裏脊,2.海鮮菇,黃豆芽,豆腐絲,粉絲(粉條),娃娃菜(白菜),3.菠菜,海帶絲等綠色時令菜,4.木耳(泡發好的),胡蘿蔔絲,5.打散的雞蛋,6.紫色元蔥切絲,7.西葫(茭瓜),8.芝麻醬,白芝麻,辣椒油,麻油,鹽,味素,9.料酒,蠔油,韓式大醬
綜合評分 9.6
韓式炒雜菜
韓式
紅薯粉絲,牛肉,菠菜,彩椒,洋蔥,木耳,胡蘿蔔、豆芽,鹽,料酒,生粉,糖,生抽或老抽,芝麻,香油
綜合評分 7.7
韓式炒雜菜
冷盤
紅薯粉絲,牛排,幹香菇,菠菜,胡蘿蔔,大頭菜,洋蔥,雞蛋,木耳,西芹,鹽,生抽,糖,芝麻,大蒜,蔥,香油
綜合評分 8.0
韓式拌雜菜
韓式
菠菜,豆芽,胡蘿卜,粉絲,鴨脯肉,熟芝麻,鹽,生抽,麻油,白糖,醋(可選),蠔油/照燒汁,澱粉
綜合評分 7.9
韓式炒雜菜
韓式
雞蛋,牛肉或者豬肉,胡蘿卜,西葫蘆,蔥頭,木耳或者蘑菇,菠菜,韓國粉條,香油,韓國大喜大,生抽,糖
綜合評分 9.9
韓式炒雜菜
韓式
瘦肉絲,地瓜粉,黑木耳,胡蘿蔔,洋蔥,黃豆芽,韭菜,白芝麻
綜合評分 9.6