將白饅頭切成約1CM厚的片
在烤盤上刷上厚厚的一層植物油,把饅頭片排入烤盤
在饅頭片上抹一層紅腐乳
再灑上適量芝麻,放入預熱好的烤箱烤焙即可
1、烤盤一定要刷上厚厚的油,烤出來的饅頭片纔會外酥內軟。 2、烤的時間與溫度請根據各自烤箱實際情況酌情調整。注意不要烤過,否則整個饅頭片都變得硬脆,就失去好的口感了。